Ory Bar in het Mandarin Oriental - Efficiëntie in inventariseren

Ory Bar in het Mandarin Oriental

Over de Ory Bar:

In het hart van het Mandarin Oriental in München ligt de beroemde Ory Bar, die bekend staat om zijn klassieke cocktails en ongewone drankjes. Onder leiding van Dietmar Petri biedt de bar een uitzonderlijke ervaring voor veeleisende gasten die zowel traditie als moderne invloeden waarderen. Met een uitgebreide selectie sterke dranken en ingrediënten is het inventarisatieproces bij Ory Bar van oudsher tijdrovend en moeizaam.

Uitdaging: tijdrovende en omslachtige inventarisatie

"Een tijdje was het inventariseren helemaal niet leuk," herinnert Dietmar Petri zich. In het verleden betekende inventariseren dat het team moest gaan zitten, lijsten moest samenstellen en handmatig cijfers moest optellen. Dit proces nam niet alleen veel tijd in beslag, maar was ook gevoelig voor fouten en zorgde vaak voor veel frustratie. Vooral in een bar met zo'n uitgebreid portfolio was het een echte uitdaging om het overzicht te bewaren en tegelijkertijd aan de hoge eisen van de gasten te voldoen.

Oplossing: BarBrain - Efficiëntie in de Ory Bar

De introductie van BarBrain heeft het inventarisatieproces bij Ory Bar fundamenteel veranderd. "Met de app die we nu gebruiken, gaat alles veel en veel sneller," legt Dietmar uit. BarBrain heeft niet alleen het hele proces vereenvoudigd, maar ook drastisch versneld. In plaats van het handmatig nabewerken en ordenen van lijsten, geeft BarBrain het team direct resultaat - direct nadat de inventarisatie is afgerond. "Een van de grootste voordelen van BarBrain is dat ik direct resultaat heb aan het einde van de inventarisatie", vertelt Dietmar enthousiast.

De app biedt ook een intuïtieve gebruikersinterface die het mogelijk maakt om te allen tijde de volledige portefeuille in de gaten te houden.

Voordelen: Tijd- en kostenbesparingen, verbeterde gebruiksvriendelijkheid

Voor Dietmar en zijn team in de Ory Bar is BarBrain onmisbaar geworden. "Het is ongelooflijk hoeveel tijd en geld we besparen," zegt hij. Naast de toegenomen efficiëntie is ook het gebruiksgemak van de app indrukwekkend. "Je hebt altijd je hele portfolio voor je en het is supergemakkelijk te gebruiken," voegt Dietmar toe.

De transparantie en precisie van de app heeft het hele voorraadbeheerproces vereenvoudigd, waardoor het team zich kan richten op wat echt belangrijk is - hun gasten een ongeëvenaarde barervaring bieden.

Conclusie: BarBrain - De perfecte oplossing voor de Ory Bar

De Ory Bar in het Mandarin Oriental heeft met BarBrain de perfecte oplossing gevonden voor zijn inventaris. Dietmar en zijn team konden hun efficiëntie verhogen, kosten verlagen en hun werkmethoden optimaliseren. "Ik heb nooit eerder een tool als BarBrain gebruikt voor het inventariseren van de voorraad," legt Dietmar uit.

Resultaten in een oogopslag:

- Aanzienlijke tijd- en kostenbesparingen tijdens het inventariseren

- Intuïtieve gebruikersinterface met compleet inventarisoverzicht

- Direct resultaat direct na de inventarisatie

- Hogere tevredenheid en efficiëntie van werknemers

‍

Ervaar zelf hoe BarBrain een revolutie teweeg kan brengen in uw inventarisatie - eenvoudig, snel en efficiënt!

‍