Digitale Inventur
Saubere Bestände sind die verlässliche Grundlage für Kalkulation, Wareneinsatz und Einkauf. Mit BarBrain zählst du Flaschen, Fässer und lose Ware direkt am Regal – auf dem Smartphone, Tablet oder im Browser.
Zählen
Flaschen, Fässer, Speiseeis, Gemüse oder Schüttware: Die Inventur-App von BarBrain gibt für jede Warenart den passenden Zählweg vor. So zählt dein Team schnell, einheitlich und ohne Umrechnen.
Beispielwerte
LimettenStück84
ZitronenStück36
MinzeBund6
Tomatenkg4,5
Zwiebelnkg9,0Beispielwerte
Beispielwerte
Die Inventur ist kein Selbstzweck. Sie liefert die Bestandszahlen, mit denen du Wareneinsatz und Bestellungen planst. Deshalb liegen Inventur, Rezepte und Wareneingang in BarBrain in einem System.
Auswerten
Eine Inventur-Software für die Gastronomie muss mehr können als Zahlen sammeln. BarBrain macht aus deiner Zählung fertige Inventurlisten mit Mengen und Bestandswerten – in der App, im Dashboard und als Excel-Export.
Beispielwerte
Beispielwerte
Beispielwerte
Beispielwerte
Die Inventur ist in Restaurant, Bar und Hotel mehr als eine Pflichtübung zum Monatsende. Sie liefert den Warenbestand, aus dem du Wareneinsatz und Bestellbedarf ableitest. Wer noch mit Klemmbrett und Inventurliste auf Papier zählt, verliert Zeit beim Zählen und noch mehr beim Abtippen – und jede Schätzung bei angebrochenen Flaschen verfälscht das Ergebnis.
Eine gute Inventur-App für die Gastronomie sollte deshalb vier Dinge können: erstens einheitliche Zählweisen für jede Warenart, von der offenen Flasche über das Bierfass bis zum Speiseeis. Zweitens Inventur im Team, damit mehrere Mitarbeiter parallel in getrennten Bereichen zählen. Drittens eine fertige Auswertung mit Inventurliste, Bestandswerten und Excel-Export für Buchhaltung und Steuerberater. Viertens die Verbindung zu Rezepten und Kasse, damit Inventurdifferenzen im Soll-Ist-Vergleich sichtbar werden.
Ob monatliche Inventur oder Stichtagsinventur zum Geschäftsjahresende: Mit BarBrain zählst du jedes Mal nach derselben Logik, an jedem Standort. Wie viel Zeit das spart, zeigt etwa die Ory Bar mit 68 % weniger Inventurzeit. Mehr Hintergrund findest du in unserem Leitfaden zur Inventur in der Gastronomie und in der kostenlosen Inventurliste als Vorlage.
Kostenlose Präsentation und Bedarfsanalyse für deinen Betrieb.
Die Einrichtung machst du gemeinsam mit unserem Team im Onboarding.
Erste Inventur, erste Kalkulation – und volle Kostentransparenz.
Noch etwas offen? In der Demo beantworten wir deine Fragen an deinem eigenen Sortiment.
Du buchst eine kostenlose Demo, richtest deinen Account gemeinsam mit unserem Team im Onboarding ein und führst danach deine erste Inventur mit BarBrain durch.
Ja. Offene Flaschen, GN-Behälter und lose Ware erfasst du einheitlich, ebenso Sonderfälle wie Eis, Fässer oder Schüttware.
BarBrain ist für Android und iOS sowie als Web-App im Browser verfügbar.
Ja. Mehrere Nutzer können gleichzeitig arbeiten, auch parallel an verschiedenen Standorten.
Ja, du kannst BarBrain 30 Tage kostenlos und unverbindlich testen.
Der Preis hängt von Produktanzahl, Teamgröße und Anzahl der Betriebe ab. Alle Pakete findest du auf unserer Preisseite.
Inventur, Rezepte, Wareneingang und Kasse – ein System statt vier Insellösungen.
Vertrauen von über 1.000 Betrieben in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Kostenlose Demo
Buche eine kostenlose Demo – 30 Minuten, ohne Verpflichtung. Wir zeigen dir BarBrain an deinem eigenen Sortiment.